Priča o značaju pijenja vode može da zvuči pomalo dosadno, jer znamo da bez vode ne možemo da živimo. Iako je pijenje vode podrazumevana stvar, mnogima od nas je dehidriran organizam, a upravo dehidracija može biti skriveni faktor kod mnogih bolesti. Unošenje dovoljne količine čiste vode je ključno za optimalno zdravlje. Voda čini dve trećine
Ova lista sadrži 254 emulgovanih aditiva hrane. Oni se smatraju potpuno bezopasnim i tehnološki neophodnim, ali je iskustvo pokazalo da imaju visok potencijal kao okidači alergijskih reakcija. ANTIOKSIDANSI AROMATICI EMULGATORI BOJE KONZERVANSI KISELINE ZASLAĐIVAČI SEPARATORI SREDSTVA ZA ZGUŠNJAVANJE Antioksidansi Sprečavaju da kiseonik iz vazduha reaguje sa masnim sastojcima hrane, pa tako usporavaju kvarenje hrane. Stavljaju se u
Šta je histamin? Histamin je vrlo važna biohemijska supstanca, koja je neophodna za efikasno funkcionisanje mnogih sistema organizma. To je neurotransmiter (hemikalija koja prenosi poruke između ćelija nervnog sistema) i uključena je u regulaciju želudačne kiseline, propustljivosti krvnih sudova, kontrakcije mišića i funkcije mozga. Histamin se nalazi u različitim koncentracijama u tkivima sisara. Kod ljudi,
Kalcijum se ne nalazi samo u mleku, već i u hrani. Osobe koje imaju alergiju ili intoleranciju na kravlje mleko, trebalo bi da ga izbace iz ishrane. Ono što najviše brine te osobe jeste, kako će nadomestiti unos kalcijuma. Velika je zabluda da se kalcijum u hrani nalazi isključivo u namirnicama životinjskog porekla. Naprotiv, postoji
Bez obzira što rezultati testa intolerancije na hranu nisu pokazali intoleranciju na svinjsko meso, svim našim klijentima preporučujemo izbacivanje iz svakodnevne ishrane ove vrste mesa, posebno dok dolaze kod nas na tretmane. Navešćemo neke razloge. Svinjsko meso sadrži dosta masnoća, čak i ono ‘’posno’’ kao i meso mangulice. Pokušajte da ga ispržite u tiganju. Primetićete